Early

We decided to try again a restaurant in Porto.

It is called Early.

They have an entire new menu every week, based on what’s on season .

I tried Algarvio’s octopus and Natalia re-ordered her Baba ganoush.

For desert we had a passion fruit cheesecake that had a nice coffee after taste.

Our rating is great (85/100).

Here is the address on Google maps :

Early cedofeita
Rua dos Bragas 374, 4050-122 Porto, Portugal
+351 22 112 4203
https://maps.app.goo.gl/MVjruaoeB9bbubBV9

Some photos:

Algarvio’s octopus with rice tomato
Passion fruit cheesecake
Baba ganoush
Juice of the day. Strawberry and banana

Abadia – Ilhas de Comida #4

 

O restaurante Abadia, perto da praça D.João I , é um dos restaurantes tradicionais do Porto que merece uma visita em eventos especiais.

Já não vinha cá há alguns anos, quando ainda tinha uma entrada diferente da actual; agora renovado, apresenta na mesma um serviço de mesa excelente, com rapidez e a atenção que estes restaurantes nos acostumam, e nos fazem lembrar os tempos dos almoços em família.

Neste caso o motivo foi um aniversário, comigo saudoso do restaurante.

Para já o menu continua variado, com as sugestões do chefe a serem sempre aquelas a ser escolhidas, por vários motivos. Em termos de entradas poderiam estar mais diversificados, embora o pão e os enchidos que pedimos fossem bastante bons.

Aliás o pão foi dos pontos altos deste jantar, um pão tradicional e broa, como se tivessem ido a Bragança busca-lo de manhã cedo, só para nos servirem com igual frescura ao jantar.

As sugestões do chefe rondavam as bochechas de porco, que infelizmente não davam para todos, picanha com feijão preto e as sardinhas (das pequenas) com feijoada.

Falando das minhas sardinhas, estavam com óptima qualidade, como se tivesse sido eu a fazer em casa, e o arroz de feijão estava bem temperado.

Para sobremesa não se pediu nada por termos o bolo de aniversário, e o serviço foi prestável a cortar o bolo e a servir.

É um restaurante excelente para quem vier visitar a cidade e  para todos os locais que queiram uma experiência mais tradicional para um jantar especial.

 

Morada: R. do Ateneu Comercial do Porto 22, 4000-380 Porto

Site: https://abadiadoporto.com/

 

Mistu #Ilhas de Comida #3

 

 

Para celebrar a páscoa nada como experimentar um dos restaurantes mais na berra do Porto.

Localizado na ribeira, perto do mercado Ferreira Borges e do Palácio da Bolsa, este restaurante fica muito bem situado, numa casa renovada que tem uma entrada incrível, tipo anos 20 ou Paris na belle époque.  Envidraçado, industrial, com um ar parisiense.

Fomos atendidos, com alguma demora inicial, e desde já um reparo na diferença da qualidade de quem nos atendeu e que infelizmente devido a algum desleixo manchou este almoço.

Tirando o claro ponto negativo e que o restaurante deve melhorar, vamos passar ao que fascina no restaurante.

O conceito é de partilha de pratos. Ou seja, vamos com amigos, familiares, ou num jantar romantico, e escolhemos uma série de pratos frios e quentes que vamos partilhando .
Por ser páscoa e querermos todos coisas diferentes pedimos para fazer da forma mais tradicional, e não houve problema nenhum.

O menu é variado com bastante influence asiática e sul americana, desde picanha argentina, ceviche do peru, polvo com inspiração asiática entre outros.

Os sabores estavam bastante equilibrados, e eu como fã de cerviche e a despedir-me do Panca (cervicharia do Porto que fechou), não podia estar mais feliz.

Por fim e para terminar mesmo em grande, uma escolha arriscada de sobremesa: Tapioca com manteiga de amendoim. Sim… e estava incrível.

Local: R. do Comércio do Porto 161, 4050-430 Porto

 

 

Fava Tonka

Pela beira mar

Localizado perto do mar em Leça, este restaurante usa produtos da época, orgânicos e fundamentalmente vegetariano. Para além da localização incrível , o ambiente é acolhedor, bem organizado, com um atendimento de excelência e com boa explicação dos menus .
O menu para além de variar de época em época tem organização do chef Nuno Castro, e a dizer pelo que experimentamos, tem arte e sabe da sua arte a um nível que em poucos sítios tivemos oportunidade até agora de experimentar.
A entrada foi pão caseiro e húmus de feijão , e para acompanhar têm também kombucha caseiro com vários sabores.

Foi nos sugerido queijo fresco, soro e ervilhas , todo feito no restaurante apartir de leite, bastante saboroso e fresco, ideal para amantes de queijo.
Espargos, ovo e avelã apresentava o equilíbrio perfeito entre o verde e o sabor da avelã.
Pelo meio e pela atenção do chef , foi nos sugerido spring rolls em folha de arroz com molho de soja temperado, óptima sugestão .
Por fim raiz de aipo em pure, cogumelos e molho bordalês , que misturava perfeitamente no paladar.
Terminamos com cenoura e chocolate em creme e gelado e bolacha de azeitona , com um granizado feito da rama da cenoura , e como se o perfeito não acabasse , um último mimo do chefe para acompanhar o café.
Tudo isto a um preço mais que acessível para o nível (estimo entre 30-40 pessoa em média).
Teremos de voltar, repetidamente.
Muito obrigado.